Ce manga met en scène le jeune
Azuma Kazuma ayant la vocation de devenir boulanger et ayant un don rare : les mains solaires.
Les mains solaires sont en fait des mains un peu plus chaudes que la température moyenne du corps qui permet de mieux pétrir la pâte du pain et lui donner meilleur goût.
Ce pouvoir permet donc à
Azuma de créer des pains d'un goût inouï, inégalé et de là, lui vient une idée qui deviendra son but, créer un pain japonais qui deviendrait l'aliment de base japonais : le
Ja-Pan. Seulement,
Azuma est ce qu'on pourrait appeler un pas très fin d'esprit, un long à la détente ou plus simplement, un imbécile ce qui va devenir un obstacle dans sa grande quête.
Yakitate Ja-Pan : un pain c'est tout en est déjà à son 19è album (sur une série qui en compte 26 au total) est paru chez
Akata Delcourt, un manga extrêmement drôle, les situations comiques ne manquent pas, chaque page recèle sa dose de rire, bref une lecture parfaite pour se détendre ou se marrer un bon coup.